Jeg er med i Otterup Rotary Klub og én af kammeraterne har
sejlet på de 7 have. Han er meget stor tilhænger af
Riga Balsam samt at synge sangen om
de halve abers paradis
Den måde som vi fik den serveret på var at en 5 til 10
dråber kommes i et snapsglas og derefter fyldes der op
med alm snaps. Den kan også drikkes ren, men den river noget.
Det sælges mest på Ærø, men jeg fandt den (meget dyr) i Bogense.
Lidt omkring Riga Balsam:
Riga apothekeren Abraham Kunze fremstillede ved hjælp af gamle apotekerrecepter omkring 1750 for første gang Kunzer Balsam. Siden har Wolfschmidts Destilleri i Riga gennem generationer fremstillet Riga Balsam og distribueret den i lerflasker.
Ifølge legenden kunne Kunze 1752 helbrede kejserinde Katharina 2. af Ruslands mavepine ved at hun jævnlig drak Riga Balsam, under et ophold i Riga , og snart blev drikken en af favoritterne ved det russiske hof og over hele Europa. Navnet "balsam" refererer også til at drikken egentlig er et lægemiddel.De danske Østersø-sejlskibe havde den med i skibsmedicin-kisten, som et universalmiddel både til udvortes og indvortes brug. Den blev bl.a. brugt til desinficering af sår, mod mavepine og tømmermænd. I dag er det kun handelsskibe fra Marstal hvor Riga Balsamen stadig kan findes i medicin-skabet.
Og her teksten til sangen:
Teksten (og musikken) er skrevet af Henning Køie:
Nu er det så moderne at fare rundt omkring
og kikkke på Venedig og andre kønne ting.
Men hvorfor sku´man rejse til Napoli og dø,
når her er meget sjovere på vores egen ø
i de halve abers paradis
med glade venners kor
med grønne flaskeæbler og det store kolde bord.
Af alle skønne steder jer har set i øst og vest
de halve abers paradis
det passer mig nu bedst.
Derude i det fjerne en nat ved skudens ror
man står der så alene,
man tænker på sin mor.
Man ser den hvide måge
en tåre bryder frem
man drømmer sig tilbage til det kære barndomshjem
Det er og blir en gåde
og både nat og dag har videnskaben grublet på
hvor vi stammer fra.
I kloge professorer med jeres missing link
kom hellere op bag klokketårnet her og få en drink
Sankt Peter med sin nøgle ved himmerigets port
han står der streng og kritisk
sorterer hvidt fra sort
men nu da himmelrummet har fået rutefart
så kommer han en weekend, ja vi har ham sikkert snart
Her er vi med på moden
men ellers kemisk fri for engelske komplekser
for pjat og snobberi
and if you don´t believe it
så tag dit tøj og rejs
com over here og hyg dig i half monkeys paradise
Når aftenklokken ringer og himlen står i brand
og dagens sidste gløder bli´r slukket blidt i vand
så står vi her på bakken
vi møder alle mand
og slukker efter med en kasse øl så godt vi kan
