Erik The Red
Hvem kender ikke ham?
Den vilde viking med det røde hår,
forvist fra Island efter et mord.
Drog væk og stiftede et nyt hjem i de smukke
syd-grønlandske fjorde ved Qaqqortoq.
Denne øl er lavet af brygmester Alexander Stohlers og
der er anvendt honning samt råmalt som på Erik's tid.
Godthaab Bryghus har lavet en hyldest til Erik, den
formentlig første brygmester i Grønland.
Den er brygget i Nuuk og er en smuk rødlig øl med
en undertone af honning uden af være sød.
Skummet er lyst og fast. Alkohol er omkring 5,09%
100% grønlandske brygget.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar