6. december 2014

Læs bogen: "Gnist" m. f. af Maya Banks

  • Forlaget skriver: Breathless er den forførende erotiske trilogi om de tre venner Gabe Hamilton, Jace Crestwell og Ash Moreau og kvinderne i deres liv. De tre mænd har opbygget en international hotelkæde med stor succes og er smukke og velhavende. De har vænnet sig til at kunne få de kvinder, de peger på. Men hver især møder de den kvinde, der vækker følelser i dem, som de ikke før har kendt - kan de tre mænd fortsat opretholde deres ungkarleliv?


    Dette er den første erotiske bog i en trilogi. “Gnist” hedder den og jeg kan sige det med det samme, hvis du kunne lide “Fifty Shades”, så kan du godt finde pengene frem til de næste to. Jeg har selv fået læst dem alle tre og mener stadigvæk som jeg skrev i forbindelse med Fifty Shades, at jeg tror altså ikke at en kvinde i starten af tyverne har alle de drømme om sex. Det ændre dog ikke på at indholdet kan give en kvinde tanker om  hvordan "det" kan foregå, hvor en mand nok mere er til billeder (men så bliver det jo til porno). Visse steder i bøgerne blev jeg ledt tilbage til min ungdom, hvor bladet Ugens Rapport havde de Grå sider. Jeg har det dog svært ved at der bruges ordet "Fisse". Der må da kunne findes et bedre ord...





Læs Bogen: "Kaptajnen fra Bombay" m.f. af Ellis K. Meacham

Lidt gældende for alle tre bøger:
Engelsk søkrigsroman om den unge orlogskaptajn Percival Mereweather, ansat i Ostindisk Kompagni. Han sejler i 1806 ud på en farefuld færd med den populære Bombay-marine til Indien og Sydkina

Kaptajnen fra Bombay
Percival Merewether er ung kaptajn i det britiske Ostindiske Kompagnis krigsflåde. Det betyder at han er ansat i en privat flåde, der med våbenmagt skal sikre udbytning af kolonierne. Bøgerne foregår fra 1806 og et par år frem.

Han slås mod fæle pirater, onde franskmænd og listige indfødte der prøver at tage magten fra englænderne, og han kommer pænt rundt, fra afsejling i England, rundt om Kap Det gode Håb, og derefter de mange eventyr i Det Indiske ocean, i Kina og Persien med mere.

Det er tre rigtige gode "drengebøger". Jeg læste den første da den stod i en vakant bolig i Grønland og skæbnen ville at de sidste 2 fik jeg i en kæmpe bogpakke fra et dødsbo.


Læs bogen: "Lord jim (på dansk Forlis)" af Joseph Conrad


En ung engelsk styrmand forlader sit synkende skib med 800 pilgrimme ombord. Efter at have udsonet sin straf, kæmper han en sej kamp for at genvinde sin tabte ære.
Jeg synes det var en yderst svær bog at komme igennem. Jeg er her nok ikke enig med en del andre som på nettet roser den meget.  Jeg gik død i den ret hurtigt.




Læs bogen: "London kalder" af Ken Follett

En ung dansker falder i 1941 over en mystisk installation på den jyske vestkyst og bliver en vigtig brik i Englands forsøg på at mindske tabene ved bombetogterne.


Ved et tilfælde falder romanens unge hovedperson, præstesønnen Harald, på øen Sande (Fanø) over en underlig, velbevogtet tysk militærinstallation. En installation, som viser sig at være en radar. En radar, som kan spore de engelske fly. Den unge Oluf er ikke klar over, hvad han har opdaget, men da han kommer i kontakt med en modstandsmand, bliver han klar over betydningen af sin viden. Gennem sin bror og dennes engelske kæreste inddrages han i arbejdet for at få fotografier af radaren. Et arbejde, der kulminerer i den farlige og bidende kolde flyvetur over Nordsøen.
Historien rummer det hele: forræderi og svig, heltedåd og kærlighed, tab og vilje til at kæmpe mod alle odds. Nervepirrende øjeblikke, hvor mørket måske vil sejre.
Beskrivelsen af Danmarks første besættelsesår er realistisk. Samarbejdspolitikken, den spirende modstandskamp, som på dette tidspunkt vel knap kunne kaldes dette. Jødehadet, tyskernes billede af Danmark som venligtsindet og visse kredses flirten med landsforræderi. Set i den sammenhæng virker det godt, at tyskerne i de store træk har biroller i historien, mens kampen primært står mellem danskerne.
"London kalder" er en spændende og  underholdende bog.


Læs bogen. "Headhunterne" af Jo Nesbø




Headhunteren Roger Brown er kongen. Det er ham de store firma tyer til når chefstillinger skal besættes. Og er han liden af statur (168 cm), så er han til gengæld grandios hvad selvfølelse angår. Han er gift med den gudindesmukke Diana, som har et galleri i den mondæne del af Oslo, dette gør at Roger ikke altid kan holde skinnet på næsen rent økonomisk. Han har derfor et lille bijob som kunsttyv således at han kan betale for hustruens og egne ekstravagancer.
Til en af Dianas ferniseringer møder Roger forretningsmanden Clas Greve som han straks spotter som en potentiel administrerende direktør til en af hans kunder. Tilfældigvis viser det sig at Clas har fundet et Rubens maleri "Den kalydoniske vildsvinejagt" i hans mormors gamle hus, og dette fortæller han Roger!! Da Roger få dage senere er ved at stjæle maleriet, hører han Dianas mobiltelefon ringe i Clas soveværelse, og så er fanden løs.

Bogen byder ikke på de store udfordringer i tankespil og hvad mod der nu skal ske.
Det er dog stadigvæk en god bog som desuden er at se på film. Desuden giver forfatteren alle indtægterne fra Headhunterne til kampen mod analfabetisme.

Læs bogen. "Den tredje tvilling" af Ken Follett.

En ung mand, Steve, arresteres for voldtægt, men bedyrer sin uskyld. Desværre har han ikke noget alibi, han genkendes af offeret, og hans dna-profi l passer på en prik med forbryderens.En ung kvindelig forsker, Jeannie, tror som den eneste på hans uskyld. Hun forsker i tvillinger, der er blevet adskilt og bortadopteret straks efter fødslen – og det viser sig, at Steve rent faktisk har en tvilling. Uheldigvis afsoner denne tvilling en straf for voldtægt og kan derfor ikke have begået forbrydelsen. Jeannie kommer på sporet af et komplot, en kynisk manipulation med gener, et uhyrligt eksperiment på levende mennesker. Jeg ville ikke skrive mere da det let ville kunne afsløre for meget, men det er en rigtig god bog til at læse i denne mørke tid. Den er svær at lægge fra sig...



Lidt om bøger


Jeg har fået læst en del bøger, men ikke fået skrevet om dem her, så der kommer lige en del omkring bøgerne i de næste indlæg.

God hvidvin - Bellingham, Pear Tree White Chenin/Viognier

Bellingham, Pear Tree White Chenin/Viognier
Cremet og frisk hvidvin med masser af eksotisk frugt og charme. Elegant og perfekt balanceret.

Producenten og området:
Historien om Bellingham tager sit udgangspunkt i Franschhoek Valley hvor vingården blev grundlagt i 1693. Efter at firmaet fik nye ejere i 1940erne, har det gennemgået en stor udvikling, så i dag står Bellingham stærkere end nogensinde. Det har altid været målet at søge nye trends og strømninger i markedet samtidig med, at man har holdt fast i traditionerne. Resultatet er vine med stor spredning på både druesorter og smagsretninger. Spændende, moderne, livlige. Sofistikerede uden at være snobbede, oversøiske med en klassisk karisma. Egenskaber der gør, at Bellingham er kendt og solgt over hele verdenen og stadig er en favorit på hjemmemarkedet.

Bellingham: Moderne, klassisk, exceptionelt.

Vinen:
Det smukke pæretræ på Bellingham Manor blev plantet i 1710 og er det ældste i Sydafrika og et stolt varemærke i grundlægger Bernard og Fredagh Podlashuks elskede have. Træets grene er hjemsted for mange fugle, der hjælper med at kontrollere skadedyrene i vinmarkerne et perfekt samarbejde mellem fauna og flora.

Denne hvidvin består af 80% Chenin Blanc og 20% Viognier høstet fra gamle vinstokke fra højtliggende marker. Druernes lange modning har skabt en vin med masser af karakter og smag. Druerne er høstet i hånden i de kølige morgentimer og de to druesorter blev fermenteret sammen på store rustfrie ståltanke for at bevare vinens friskhed. En mindre del af vinen lagres på egetræsfade for at tilføre vinen mere struktur uden at overdøve den friske frugt.

I glasset:
Smuk lysgylden fremstår denne vin i glasset med fine grønne reflekser. Her er en markant og lækker cremet hvidvin, der viser en flot balance mellem udtryksfuld moden ananas, passionsfrugt og honningmelon fra Chenin Blanc samt elegante strøg af fersken og orangeblomst fra Viognier. Sprød og lækker hvidvin med en perfekt balanceret cremet fornemmelse perfekt afsluttet af fint integreret vanilje fra fadet og lækre krydderier.

Serveres afkølet med eller uden mad. Anbefales især til sushi, det asiatiske køkken og skaldyr.

Serveringstemperatur: 6-8 grader.






Tina mente vi skulle have Skipperlabskovs

Skipperlabskovs 


  • 500 g oksekød i tern (tykkam, bryst eller bov)
  • 1⁄2 liter vand
  • 1 spsk groft salt
  • 10 sorte peberkorn eller 1/4 tsk stødt peber
  • 2 laurbærblade
  • 4 store zittauerløg
  • 1 1⁄2 kg kartofler

Tilbehør

  • 1 dl hakket purløg
  • 400 g syltede rødbeder
  • 240 g rugbrød
Gå kødet efter og fjern sener og fedt, hvis der er noget. Kom kød og vand i en gryde med salt, peber og laurbærblade. Kog kødet ved svag varme i ca. 1 time. Skræl løg og kartofler. Hak løgene og skær kartoflerne i tern. Tilsæt løg og kartofler til kødet, når kødet har kogt i ca. 1 time og kog det hele endnu ½ time. Tilsæt evt. lidt mere vand så kartoflerne er dækkede. Smag evt. til med salt og peber. Anret skipperlabskovsen i en skål eller fad og drys med hakket purløg.


Så er kartofler m.m. lige kommet i

Tina mente at vi skulle bruge persille istedet for purløg

Lidt at prøve til en julefrokost - Elmer Sild



Elmer Sild


10 Sildefileter

Marinade:
½dl salat olie
1 dl tomat ketchup
3 sp eddike
5 sp sukker
3 tsk karry
½ tsk pebet
lidt chili
1 tsk sennepspulver

Sildefileterne tørres og vendes i mel som er blandet med salt og peber, og steges derefter.

Marinanden hældes over de stegte sildefileter og pyntes med løg og purløg.

Silderne skal trække i mindst et døgn.

God fornøjelse og velbekomme

5. december 2014

Storjulebage med Nanok

 Vanen tro var vi alle taget af hus for at lave julebag i Otterup Bageri


 Martins unger havde også en god dag




Lidt Pizza til aftensmad

Det er altså ikke mig som har lavet dette brød!

Denne småkage er blevet kåret som værende den bedste småkage i 2014









Madbrød med ost og sennep.




Tak til Allan, Jane og Steen for en dejlig eftermiddag/aften.

"Les Mis" i Østre Gasværk for 22 år siden

Forleden skulle der ryddes lidt op og jeg fandt min CD med Les Misérables i den danske udgave fra 1992. Her er lidt omkring Østre Gasværk som en tekst fra CD'en. Vi fik desværre ikke Kurt Ravn at hører den aften Tina og jeg var forbi i sin tid. Men sikke en aften!

Bygningen Østre Gasværk blev opført i 1883 og er tegnet af arkitekten Martin Nyrop, der også er ansvarlig for formen på Københavns Rådhus. Oprindeligt var der gas i bygningens enorme beholder, men i 1970 blev værket overhalet af mere tidssvarende foranstaltninger, og bygningen stod til nedrivning. 
Mens Østre Gasværk ventede på dødsstødet, blev den brugt som henholdsvis tørvelager og dekorations-magasin for Det Kongelige Teater, indtil Morten Grunwald og Pelle Sadolin i 1976 erobrede bygningen og omformulerede den til teatret med Københavns smukkeste scenerum. Efter Grunwald og Sadolins overtagelse undergik Østre Gasværk en drastisk udvikling. Hallen i den store gasbeholder blev fritskrabet, og effekten af de rå mure er både dramatisk og imponerende. Teatret fik sine gigantiske publikumspodier bygget i 1983.
Bag opbygningen afskærmer et enormt, sort scene-tæppe teatrets foyer og forhal.

I de første par år blev teaterbygningen lånt ud til bl.a. KITs store, internationale gæstespil, men i 1986 begyndte Østre Gasværk også selv at producere forestillinger. Den første store egenproduktion var Peter Langdals iscenesættelse af "En skærsommernatsdrøm".
I 1992 investerede teatret i den gigantiske drejescene i forbindelse med Morten Grunwalds kæmpe satsning: "Les Misérables".

Morten Grunwald ledede Østre Gasværk Teatret fra 1976 og frem til 1. juli 1998, hvor Lars Kaalund startede som teaterchef.
Fra 1. juni 2007 blev Gasværket af den nye teaterchef Jon Stephensen, der tidligere var teaterchef på Aveny-T. (Det er ham, der har omdøbt Østre Gasværk Teater til det mundrette "Gasværket"). Jon Stephensen blev imidlertid fyret fra jobbet i slutningen af 2009, da Københavns Teater mente, der var rod i regnskaberne.

Sjov detalje: Oprindeligt stod gastanken med fødderne i et vandbassin, så den, som et teleskop, kunne bevæge sig op og ned på skinner, alt efter hvor meget gas værket skulle producere.
Lille Gasværket: I efteråret 2008 åbnede Gasværket en ny foyerscene kaldet Lille Gasværket


LES MISERABLES  - SE NED 


se ned se ned hver gang hver gang han går forbi
se ned se ned kun døden gør dig fri
et slid så stort i solens hede by
se ned se ned i tyve år endnu
hvad har jeg gjort, åh jesus bøn hør mig
se ned se ned din jesus svigter dig
åh er hun tro, jeg ved hun holder ord
se ned se ned, hun glemte dig i fjord
når jeg bliver fri så tæl til ti så er jeg væk

se ned se ned hver gang han går forbi
tag mig åh gud til dig i himmerig

se ned se ned, du slave uden krav

kom her med fangenr 24601
nu begynder din prøvetid
ved du hvad det er?
ja nu er jeg fri.
nej du er kun prøveløsladt
tag din attest
du er en tyv
det var et brød jeg stjal
en indbrudstyv
jeg slog en rude ind
min søsters barn var ved at dø
vi var sultne
det blir du igen hvis du ikke forstår hvad der er lov
jeg har forstået disse 19 år, trældom for den lov

5 år for tyveri - resten for dine flugtforsøg
24601 ! Jeg hedder Jean Valjean.
Og jeg Javert !!! Pas på husk mit navn - nej glem mig ikke, 24601 !

Se ned, se ned du slave uden krav
se ned se ned, her står du i din grav.

himlen blir lys
og verden vågner
drikke af bækken en smag så ren
glem aldrig mere de spildte år
hvem der gav dig de dybe sår
de er skyldige, hver og en
kom nye dage her venter jeg, vis mig hvad verden har til mig



kom dog indenfor min herre
de er træt, den sag er klar
lever vi endnok så nøjsomt
må vi dele hvad vi har
her er vin til værn mod kulden
her er brød at styrkes ved
og en seng til nattehvilen
fra alt smerte og fortræd

han lod mig spise godt, ved bordet sad jeg med
og sølvet i min hånd er meget mere værd
end det jeg selv fik tjent ved 19 års besvær
hans tid varede ved
han var et gammelt fjols, så tillidsfuldt og god
jeg spillede from og krøb taknemmeligt for hans fod
jeg sneg op og sneg mig ud før det blev dag
jeg tog sølvet, jeg stak af


Kom fortæl det selv til bispen han forstår det sikkert bedst
Du kom ind i bispens hus han tog imod dig som sin gæst
og af lutter kristen godhed af den medynk som du fandt
siger du han gav dig sølvet i foræring - "det er sandt
men min ven du gik så tidligt at du sikkert må ha glemt, at jeg også gav dig disse, tag dem som det var bestemt.
denne mand er ingen løgner skønt det kan se sådan ud
de har gjort som pligten bød dem, slip ham nu og gå med gud.

men jeg siger dig min broder
skønt vorherres miskundhed
han var den som gav dig sølvet
i en ærlig mand derved

ved vorherre jesus kristus
ved de pinsler han holdt ud
har han reddet dig for mørket
jeg har købt din sjæl for gud.