10. august 2012

Sisimiut i august - Kammuslinger og Torsk

Jeg havde jo fanget en del torsk og der var en del småstykker fra filletterne,
som jeg brugte til denne ovnret.
Små torskestykker, kammuslinger, rodfrugter, hvidvin, spinat i klumper, salt og peber

 
Retten er her dækket med langtidsholdbar fløde og ca 40 min i ovnen ved 200 grader
 
 
Mums.....

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

 Sikke en sommer.  Jeg er igang med rydde op i en masse billeder, så der kommer snart mere på min BLOG: